Les différentes parties de l'abbaye.
L'église abbatiale :
Les moines priaient dans l'église abbatiale, pendant de longues heures.
Les moines se lavaient les pieds et les mains dans le petit bassin au centre du cloître. Ils se promenaient dans le cloître en méditant (prières...). C'était le lieu où tout le monde passait, un peu comme le centre de l'abbaye.
Les moines allumaient le feu dans le chauffoir seulement quand l'eau gelait à l'intérieur des bâtiments. C'était le seul endroit de l'abbaye où on faisait du feu. Cela chauffait toutes les pièces voisines. Pas loin, se trouvait la salle où les moines copistes travaillaient (le scriptorium) car il ne fallait pas que leur encre gèle.
Dans le réfectoire, les moines prenaient leur repas en silence complet ou en écoutant des prières.
L'aile des moines :
L'aile des moines était l'endroit où les moines dormaient (dortoirs).
L'aile des convers :
C'était l'endroit où les moines convers dormaient (les moines qui faisaient les activités manuelles).
Le parloir :
Les moines travaillaient dans le parloir. Les moines avaient le droit de parler à leur abbé, une heure par semaine.
Les moines conservaient toutes leurs marchandises (nourriture) dans le cellier. Le sol était beaucoup plus bas qu'aujourd'hui (voir les voûtes).
Le plan de l'abbaye :
