Ce métier consiste à sortir des blocs de pierre pour les donner aux tailleurs.
Au moyen-âge, c'est un métier très pénible et très peu payé. Les carriers sont habillés comme des paysans, très pauvrement.
Ce métier est important pour construire les châteaux, les églises et les cathédrales. Les outils n'ont toujours pas changé aujourd'hui. Le tailleur de pierre était payé au nombre de pierres donc il devait mettre sa marque sur chacune.
Le potier :
Ce métier est important
parce que beaucoup de visiteurs viennent à Provins. A Provins, au
moyen-âge, on utilise une terre particulière qui allait bien pour la
fabrication des poteries.
